Indéniablement le temps fort de l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe aura été le Trophée Jean Rougié, concours culinaire ouvert aux étudiants âgés de plus de 18 ans inscrits en bac professionnel ou en BTS option cuisine.
Sarlat en Périgord Fest’Oie
Dimanche 21 février
La ville de Sarlat et l’office de tourisme, entourés de nombreux partenaires, organisent au cœur de la cité médiévale le 21 février 2010 « Sarlat en Périgord Fest’oie »
L’émotion de la gastronomie à Sarlat
En route pour 2011
La fête de la truffe qui se tenait les 16 et 17 janvier derniers a pris une nouvelle dimension...
